المقادير
2 كؤوس فرينة (240 مل)
ملعقة و نصف صغيرة خميرة كميائية
ملعقة صغير ملح
ملعقة كبيرة زيت
210 مل حليب دافئ
:طريقة التحضير
في اناء نضع كمية الفرينة نضيف الخميرة الكميائية و الزيت نخلط جيدا و نضيف الملح وبعدها نلموها بالحليب نعجنها جيدا ثم نتركها في ترتاح
نقصم العجينة الى حوالي 8 قطع متساوية نفتحا
رقيقة 2 مم نضعها في مقلاة ونطيبوها على نار متوسطة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق