الشوكولاته فندان

الشوكولاته فندان

المكونات:

     100 غرام من الشوكولاته الداكنة
     50 غرام من الطحين
     1 بيضة
     بلاط الشوكولاتة

إعداد:

     سخن الفرن على 200 درجة مئوية. 

 
     تذوب الشوكولاتة الداكنة. اخفقي البيض وصب الشوكولاتة الداكنة مع الاستمرار في السوط. أضف الطحين شيئا فشيئا.

 
     في قوالب الكعك والزبدة بالزبدة (أو الرامكينز) ، يُسكب القليل من العجين ، ينزلق قطعة من الشيكولاتة في المنتصف وتغطى بالعجينة.

 
     يُطهى لمدة 6 دقائق في الفرن.