موس الأناناس الخفيف

                      موس الأناناس الخفيف


 

المكونات

     1 أناناس طازج أو 1 علبة من الأناناس المعلب 600 غ
     3 بياض بيض
     3 ج. الجبن الأبيض 0٪ MF
     1 ملعقة كبيرة. القرفة القهوة
     2 غرام أجار أجار

 

إعداد

           المرحلة 1:

                  قشر الأناناس ، قطعه إلى قطع. كتاب 10 قطعة للزينة. في خلاط كهربائي ، امزج قطع الأناناس حتى تحصل على خليط متجانس. يضاف القرفة ، وتخلط جيدا وتصب في وعاء.

          الخطوة الثانية:

                 أخفق  البيض حتى تحصل على الثلج الأبي  بملعقة ، إضافة بلطف الجبن والجيلاتين. ثم ، تدريجيا دمج هذا التحضير في وعاء. امزج كل شيء

          الخطوة 3:

                   شارك الرغوة في 6 اسطوانات وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين. اخلعي الموس ، أضف قطع الأناناس للزينة وتقديمها.