Omelette de pomme de terre farcie

Découvrez notre omelette de pomme de terre farcies rapide et facile.

Les ingrédients :

-2 pommes de terre -5g de levure chimique -1 oignon

-Fromage fondu et gruyère -Une gousse d'ail -Sel et poivre

-Persil -Pâté ou cachir -2 C.S de farine

-Huile ( pour friture )

Préparation :

Faire bouillir la pomme de terre et l’écraser par la suite , y rajouter tous les ingrédients sauf le pâté et le gruyère .

Mettre la moitié de la préparation sur la poile préalablement chauffé et et y déposer nos rondelles de pâté et notre gruyère .

mettre le reste de la préparation par dessus et continué la cuisson comme une omelette ordinaire.

le résultat :