الطمينة
المقادير :
-سميد خشن (حرشة)
-زبدة.
-عسيلة.
-قرفة.
التحضير :
بعد ما نكون حمصنا السميد على نار هادئة نتركه يبرد.
في نفس الوقت نضع نفس الكيل من الزبدة و العسل معا على النار حتى تذوب الزبدة.
بعدها نقوم بزيادة السميد تريجيا حتى نتحصل على مزيج متماسك.
التزين :
التزين يختلف حسب اذواق الاشخاص مثال :
 |
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق