كعكة الزبادي الناعمة بدون بيض

كعكة الزبادي الناعمة بدون بيض

 

المكونات

     2 يوغورت عادي

     3 أوعية طحين

     1.5 جرة سكر

     1/2 وعاء من الزيت

     1 الكيس من مسحوق الخبز

إعداد:

       المرحلة 1:

            سخن الفرن الحراري 6 (180 درجة مئوية).

       الخطوة الثانية:

           صب الزبادي في وعاء ، ثم اغسل واحدة من الأواني لاستخدامها كأس قياس لبقية الوصفة.

      الخطوة 3:

           قياس (في وعاء الزبادي) 1.5 جرة من السكر ، تصب في الجرة على الزبادي. ثم صب الدقيق ، ثم النفط. يضاف مسحوق الخبز. يقلب جيدا حتى سلس ومتجانسة

الخطوة 4 الزبدة والدقيق كعكة القصدير (أو مقلاة) ، ثم صب في الخليط. يُخبز المزيج لمدة 45 دقيقة ، ثم يوضع رف الفرن لأسفل حتى لا تتصلّب الكعكة. السماح لتبرد جيدا قبل