الكوكيز الشوكولاته البرتقال
المكونات:
- 1 بيضة
- 140 غ من السكر البني
- زبدة 100 غرام في درجة حرارة الغرفة
- 200 غرام فرينة
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 80 غ من الشيكولاتة الداكنة مع 60٪ كاكاو (أو ناجتس)
- قشور البرتقال
إعداد:
1. في وعاء ، ضعي البيضة مع السكر ، ثم أضيفي الزبدة المرهم والدقيق والخميرة.
2. قطع الشوكولاته إلى قطع ، قشور البرتقال وإضافة إلى الخليط السابق.
3. شكل كرات العجين متساوية في الحجم ، ثم ضعها على صينية خبز مع ورق رق.
يُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية (ترموستات 6).
يمكنك استبدال البرتقال بأية حمضيات أخرى وإضافة المكسرات.
2. قطع الشوكولاته إلى قطع ، قشور البرتقال وإضافة إلى الخليط السابق.
3. شكل كرات العجين متساوية في الحجم ، ثم ضعها على صينية خبز مع ورق رق.
يُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية (ترموستات 6).
يمكنك استبدال البرتقال بأية حمضيات أخرى وإضافة المكسرات.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق